Zapraszam na FunPage https: www.facebook.com KuchniaBakino
Blog > Komentarze do wpisu

Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami i bazylią

Bardzo prosty w przyrządzeniu, a jednocześnie pyszny sposób na szybki obiad.

Kurczak w  sosie z suszonymi

- 8 podudzi z kurczaka
- 1 czerwona cebula
- mały słoiczek suszonych pomidorów w oleju
- 100 ml śmietanki 30%-36%
- słodka czerwona papryka w proszku
- czosnek granulowany
- sól i pieprz
- listki świeżej bazyli
- olej rzepakowy do smażenia


Mięso oprósz papryką w proszku, solą i pieprzem.

Na głębokiej patelni rozgrzej olej i obsmaż na nim mięso po parę minut z każdej strony. Powinno się zarumienić. Zdejmij z patelni i odstaw na bok.

Na pozostały na patelni tłuszcz wrzuć posiekaną w kostkę cebulę. Gdy się zeszkli dodaj pokrojone w paseczki pomidory i trochę wody. Gdy się zagotuje dodaj płaska łyżeczkę czosnku. Następnie wlej śmietankę, wymieszaj i włóż z powrotem mięso. Przykryj wszystko, zmniejsz gaz i duś około 20 minut od czasu do czasu mieszając (teraz sos nabierze smaku suszonych pomidorów).

Przed podaniem posyp posiekaną świeżą bazylią.

Podawaj z kaszami (np. bulgur świetnie pasuje), makaronem lub ziemniakami oraz surówką.

wtorek, 25 kwietnia 2017, bakino

Polecane wpisy

Komentarze
2017/04/25 23:47:10
Pyszna propozycja :)
-
2017/04/26 04:14:02
Na zdjęciu widać świeże pomidorki, a w przepisie ich niema.





Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Durszlak.pl

Top Blogi

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria