Zapraszam na FunPage https: www.facebook.com KuchniaBakino
Blog > Komentarze do wpisu

Ciasteczka kakaowe z czekoladą i wiśniami

Miękkie, sycące i rozkoszne ciasteczka z dużymi kawałkami czekolady i wiśniami kandyzowanymi.
Uwaga, uzależniają ;)

Ciasteczka kakaowe z czekoladą i wiśniami

- ¾ szklanki maki pszennej (najlepiej pełnoziarnistej)
- ½ szklanki cukru
- cukier waniliowy
- 2 łyżeczki kakao
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 80 g zimnego masła
- 1 jajko
- opakowanie kandyzowanych wiśni (100 G)
- pół tabliczki czekolady (50 g)
- 3 łyżki siemienia lnianego

Mąkę wymieszaj w misce z cukrami, kakao, sodą, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Wbij całe jajko i dodaj posiekane drobno zimne masło. Szybko zagnieć ciasto.
Czekoladę i wiśnie pokrój na drobne kawałki. Dodaj do masy wraz z siemieniem lniany. Wymieszaj aby dobrze się połączyły.
Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Ułóż w dużych odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszcz. Piecz 10 – 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 170 oC.
Bezpośrednio po upieczeniu są dość miękkie, więc warto zostawić je do wystygnięcia na blasze.

Smacznego

niedziela, 19 kwietnia 2015, bakino

Polecane wpisy

  • Mufiny jak donaty

    Mufiny do złudzenia przypominają pączki. Są bardzo puszyste i długo pozostają świeże. - 1 jajko - ¾ szklani pełnotłustego mleka - 1/3 szklanki oleju - 1

  • Kruche babeczki z serem, dżemem i porzeczkami

    Babeczki przygotowałam z okazji letniego pikniku. Miały być sycące i niezbyt słodkie. Wszyscy się nimi zajadali, tak dorośli jak i dzieci. Ciasto w nich jest kr

  • Ciasteczka czekoladowe bez pieczenia

    Świetny przepis na ciasteczka do wykonania wspólnie z dzieckiem. Bez pieczenia, trzeba jedynie rozpuścić czekoladę a zabawa polega na mieszaniu różnych składnik

Komentarze
2015/05/28 15:55:30
Połączenie kakao, czekolady i wiśni robi na mnie wrażenie. Super.





Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Durszlak.pl

Top Blogi

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria