Zapraszam na FunPage https: www.facebook.com KuchniaBakino
Blog > Komentarze do wpisu

Jajka sadzone w papryce

Właściwie to nie przepis, a raczej pomysł. Podpatrzyłam go w „Perfekcyjnej Pani Domu” i okazał się być trafionym w dziesiątkę. Od dziś to moje ulubione jajka. Szczerze polecam.

jajka sadzone w papryce

Paprykę pokrój w plastry o grubości około 1 cm (przez cieńsze przeleje się jajko). Usuń nasionka i białe błonki.
Na patelni rozpuść łyżkę masła. Połóż krążki papryki i wbij w nie jajka. Smaż na malutkim ogniu, aż białko się zetnie, ale żółtko pozostanie jeszcze płynne. Jeśli wolisz by całe jajko było ścięte możesz przykryć patelnię.

Trzeba liczyć dwa jajka na osobę.

Ja podałam je z sałatką z pomidora i świeżego szpinaku oraz bułeczkami pszennymi.

Od dziś to mój ulubiony sposób na jajka.

Smacznego

niedziela, 18 listopada 2012, bakino

Polecane wpisy

Komentarze
2012/11/20 10:25:11
Też widziałam ten sposób podania jajka sadzonego, ale zapomniałam, że miałam go wypróbować. Może dziś zaskoczę nim mojego chłopaka? ;)





Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Durszlak.pl

Top Blogi

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria