W blogu znajdziesz mnóstwo przeróżnych przepisów kulinarnych. Większość z nich nie jest mojego autorstwa, ale za to starannie dobierana. Zostaw mi ślad swojej obecności - wpisz się do księgi gości
Blog > Komentarze do wpisu

Salsa cytrynowo – ogórkowa

Składniki:
- 1 cytryna
- 0,5 pęczka posiekanego koperku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 małe zielone ogórki pokrojone w kostkę
- sól

Cytrynę umyć i dokładnie obrać. Nożem wykropić cytrynowe cząstki (sam miąższ z pomiędzy błonek). Pokroić na mniejsze kawałki. Wymieszać cytrynę, pokrojony ogórek i koper. Dodać oliwę, przyprawić solą i wymieszać.

Ta odświeżająca salsa świetnie pasuję do grillowanych owoców morza, kurczaka i wieprzowiny.

Aby salsa wyglądała ogórki można pokroić wzdłuż na paski i potem pod kątem na mniejsze paseczki.

czas przygotowania: 10 minut
porcja dla 2 osób

według pomysłu Marty Gessler

poniedziałek, 24 sierpnia 2009, bakino
Dodaj komentarz »
Komentarze
Gość: , 27.ludowa.netcominternet.pl
2010/01/02 11:25:24
rzeby było składniki z filecików anchois
Dodaj komentarz »